Graduación: 40% vol.
Elaborado a la manera tradicional en alambiques de cobre escocés, ensamblando 40 tipos de whiskies diferentes de malta y grano, para posteriormente ser añejado en barricas de roble.
Notas de cata:
· Color: Dorado.
· Nariz: Ahumado con notas frutales.
· Boca: Sabor ligero, muy fresco y ligeramente picante.
Consumo:
· Solo, con hielo o un chorrito de agua.
· Perfecto también en cócteles y combinados.
Historia de la marca:
William Sanderson quería centrarse en una mezcla que personificara la Casa de Sanderson y, por eso, en 1882 se propuso decidir cuál de sus mezclas debería ser. Casi un centenar de sus mezclas se almacenaron cada una en barricas numeradas separadas. Luego reunió a varios expertos bartenders y amigos y los invitó a probar cada mezcla y a seleccionar la que, en su opinión, era la mezcla ideal de whisky escocés. La elección fue unánime y el número de la barrica o “tina” fue la “69”, por lo que en ese momento la llamó “Vat 69”.
