Variedad: Garnacha tinta, garnacha blanca y macabeo.
Graduación: 15% vol.
Elaborado de manera tradicional y envejecido en barriles de roble.
Notas de cata:
· Color: Ámbar oscuro proveniente del proceso de envejecimiento.
· Nariz: Aroma penetrante y profundo que recuerda el proceso oxidativo al que ha sido sometido, mezclado con notas a madera.
· Boca: Potente y redonda con notas glicéricas que nos marcan su compleja estructura alcohólica.
Maridaje:
· Ideal para tomar en el postre o con frutos secos.
· Como aperitivo se recomienda tomarlo un poco frío.
· Además, es una excelente opción para usar como vino para cocinar.
Historia de la marca:
Yzaguirre, desde su fundación en 1884, elabora de manera artesanal vermut, sangría y vino. Sus productos se crean siguiendo fórmulas exclusivas y un cuidado proceso de elaboración. Posicionados entre los mejores vermuts, su calidad y experiencia los ha llevado a expandirse alrededor del mundo, contando con su presencia en más de 45 países.
