D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Variedad: Palomino fino.
Graduación: 15% vol.
Obtenido a partir de uva seleccionada y criado por el sistema tradicional de criaderas y solera durante años bajo velo de flor en botas de roble americano.
Notas de cata:
· Color: Oro pálido y brillante.
· Nariz: Fino, fresco muy delicado.
· Boca: Suave, ligero de agradable final.
Maridaje:
Ideal como aperitivo para acompañar tapas, mariscos y pescados.
Servir entre 5 y 8 ºC.
Historia de la marca:
El grupo bodeguero José Estévez S.A. es una compañía familiar independiente, establecida en 1809. Con una gran tradición en la elaboración y crianza de vinos y brandies de Jerez. Es el tercer productor nacional de vinos de Jerez y uno de los más importantes de Brandy.