Variedad: Aragón
Calibre: 360/430
Aceitunas negras fermentadas en sal, lavadas y envasadas con líquido de gobierno preparado con salmuera.
Características:
· Textura: Firme.
· Color: Negro violáceo.
· Sabor y aroma: Característicos del producto.
Esta variedad es de pulpa carnosa, delicada y sabor intenso es muy valorada también por la calidad de su aceite. Producida en Aragón.
Consumo:
Ideal para acompañar los aperitivos.
Historia de la marca:
Desde 1963 Aceitunas Redondo envasa y comercializa una extensa variedad de aceitunas y adobados en diferentes formatos. La compañía se caracteriza por el cuidado tanto de la materia prima, como de los aliños empleados utilizando únicamente ingredientes frescos y de calidad extra, garantizando así las cualidades que identifican la marca.
