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CERVANTES Cúrcuma 900 g

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CERVANTES Vainilla en rama 50 g

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CERVANTES Cúrcuma 180 g

CERVANTES Cúrcuma 900 g

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Stock: Disponible
SKU
2177000026

Producto obtenido de la molienda del rizoma sano, limpio y seco de “Acorus calamus”, entero o descortezado.

Características:
· Aspecto: Polvo.
· Color: Amarillo intenso.
· Sabor: Amargo y ligeramente picante.
· Aroma: Fresco.

Consumo:
· Indispensable en la mezcla de especias del curry. 
· Aporta color, sabor y aroma en platos de arroz, pastas, sopas, salsas, legumbres. 
· Perfecta en recetas con huevo y pescado o como sustituto del azafrán.

Historia de la marca:
Cervantes lleva en el mercado nacional desde el año 1919. Sus instalaciones se encuentran ubicadas en pleno corazón de la Comunidad de Murcia, zona de gran tradición en la producción del pimiento, factor que les permite controlar y seleccionar mejor esta materia prima (de la cual son especialistas) para su elaboración y envasado. Además, su gama de productos se complementa con una amplia selección de especias, hierbas aromáticas, condimentos culinarios o esencias de aromas, tanto de importación como nacionales, que llegan a sus instalaciones después de haber pasado por estrictos controles de calidad garantizando así su consumo final.