Elaborada en una base de aceite vegetal con un 10% de miel, mostaza y arándanos.
Características:
· Aspecto: Textura cremosa y fluida con trocitos de arándano.
· Color: Beige claro y rosado con puntos obscuros y rojos.
· Sabor y aroma: A mostaza con un toque de miel, ligeramente agridulce.
Presentación:
· Práctico fabricado en Pet 25% reciclado y reciclable, con válvula para una mejor dosificación, practicidad e higiene.
· Estable bocabajo, perfecto para servir en la mesa junto al comensal.
· Con boca ancha, permite introducir la cuchara para apurar el producto al máximo.
Consumo:
· Ideal para aliñar ensaladas de hoja verde con frutos secos o marisco.
· También es perfecta para usar en la preparación de originales mezclas para los sándwiches.
Historia de la marca:
Sus inicios se sitúan el 1953 en Benifayó (Valencia) cuando la familia Choví inauguró su tienda de ultramarinos donde comenzaron a elaborar albóndigas caseras acompañadas de alioli. Esta salsa tuvo tanto éxito que se dedicaron a su fabricación de manera industrial. Progresivamente fueron probando y diversificando el negocio con nuevas elaboraciones como la mayonesa con ajo, el tomate frito o salsas tan populares como el kétchup y la mostaza, entre la amplia variedad que compone su gama. Pioneros en envasar mayonesas en botellas plástico, hoy en día, y comprometidos con el medio ambiente, utilizan botellas 100% reciclados y reciclables, bolsas de papel en sus sobres monodosis y envases de boca ancha contra el desperdicio alimentario entre otros, todo ello en su compromiso de responsabilidad social contribuyendo a mejorar la vida de las personas, el medio ambiente, la nutrición y la sociedad.
