D.O. Jerez
Elaborado exclusivamente con vinos de Jerez y siguiendo el tradicional sistema de criaderas y solera.
Características:
· Aspecto: Líquido, debido a su origen natural puede producir sedimentos.
· Color: Rojizo tostado.
· Sabor: Intenso de acidez moderada, tonos frutales.
· Aroma: Persistente, perfumado.
· Acidez: 6% de ácido acético
Presentación:
· Práctico envase de un solo uso, para una mejor dosificación e higiene.
· Conserva la calidad, el sabor y frescura, preservando así todas las propiedades de un producto recién abierto.
· Almacenaje óptimo y fácil, prolongando la vida del producto.
· Perfecto para servir en la mesa, en buffets o para llevar.
Consumo:
· Aporta un toque especial a los platos de pasta y enriquece cualquier elaboración con verduras.
· Realza el sabor y textura de la carne haciéndolo imprescindible en parrilladas y barbacoas.
Historia de la marca:
Olizumo está elaborada por Aceites Guadalentin, S.L., empresa de origen familiar situada en Pozo Alcón (Jaén), que desde 1926 ha ido creciendo y modernizándose hasta convertirse en una de las almazaras más grandes del sur de España. La familia Gámez está enteramente dedicada a la producción de un aceite de calidad y que, gracias a su esfuerzo y dedicación, opera a nivel nacional e internacional con un enorme éxito y reconocimiento a su labor en cuatro continentes.