Elaborados a partir de la maceración del fruto, en vinagre con finas hierbas y especias, al estilo alemán.
Características:
· Tamaño: Extragrandes, de 8 a 12 u.
· Textura: Crujiente.
· Color: Verde.
· Sabor y aroma: Agridulce.
Consumo:
· Ideales para acompañar un aperitivo, ensaladas y platos calientes.
· Cortados en rodajas resultan perfectos por ejemplo para colocar en hamburguesas, bocadillos o sándwiches.
Historia de la marca:
Appel empezó su andadura en el año 1879, cuando Heinrich Wilhelm Appel abrió una tienda de comestibles en Hannover (Alemania). En sus comienzos comercializaba azúcar y derivados introduciendo posteriormente especias, salsas, adobos y su delicatessen el arenque en escabeche. Con más de 140 años de experiencia, hoy en día está especializada en la fabricación de conservas de pescados finos para acompañar (filetes de arenque, atún, caballa y sardinas), mayonesas, salsas aromáticas y vegetales en conserva.
