Variedad: Arbequina
Aceituna fermentada, lavada, aliñada, envasada y conservada en salmuera.
Características:
· Textura: Suave.
· Color: Verde-marrón.
· Sabor y aroma: Intenso.
Esta variedad de aceituna se caracteriza por su sabor dulzón y afrutado con toques de almendra y manzana. Se cultiva en Cataluña y Aragón.
Consumo:
Ideal para degustar a la hora del aperitivo.
Historia de la marca:
Bargalló nace el año 1850 con una pasión extraordinaria por el mundo de la aceituna y el aceite. Con la cuarta generación de la familia al frente, la empresa ha ido evolucionando y buscando nuevos productos adaptados a los nuevos tiempos, sin dejar de lado la calidad que los ha identificado desde sus inicios; y con el objetivo de satisfacer las necesidades tanto de los profesionales de la gastronomía como de los apasionados de la cocina.
