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2557000008

Producto fresco, procedente del Mediterráneo, congelado para garantizar la destrucción del anisakis. Artesanalmente se limpia y filetea, para obtener sólo lo mejor de cada pescado. Se deja en reposo unas horas en sal y vinagre, finalizando en un envasado manual en salsa verde.

Características:
· Aspecto: Filetes enteros.
· Textura: Suave, al punto justo de dureza.
· Color: Blanco crema, verde del perejil.
· Sabor y aroma: Agradable e intenso.

Consumo: 
Ideales para servir a la hora del aperitivo acompañados de una bebida.

Debe mantenerse refrigerado a una temperatura óptima de 4°C

Historia de la marca:
Espinaler es una empresa centenaria, fundada en 1896, especializada en la selección, la fabricación y la distribución de conservas de pescado y marisco gourmets. Con más de 300 referencias su producto estrella: la salsa Espinaler, que se elabora a partir de una receta propia ideada el 1950 y que se ha convertido en un imprescindible de los mejores aperitivos.