Preparado en polvo deshidratado a base de pescado.
Características:
Sabor y aroma de caldo casero con sabor a pescado en su elaboración final.
Modo de preparación:
Disolver 20 gr de producto por litro de agua hirviendo durante 3-5 minutos, hasta su completa disolución.
Rendimiento de 50 litros por cada kilo de concentrado.
Consumo:
· Ideal para cocinar facilitando la preparación de sopas o como ingrediente para otros platos.
· Perfecto para potenciar el sabor en recetas de croquetas, verduras, arroces, pasta y guisos.
Historia de la marca:
Promolac es una empresa familiar, joven y dinámica que nace el 1996 en Cornellá de Terri (Girona). Su filosofía de calidad y seguridad son su razón de ser, seleccionando las mejores materias primas para sus productos, que se adaptan a las necesidades de todos sus clientes. Presente en gran parte de las primeras marcas de hostelería, restauración, catering y alimentación, exportan productos a más de 50 países.
