Producto obtenido a partir de turiones sanos, frescos y tiernos. Constituidos por cabeza y tallo, calibrados y clasificados por calidad, esterilizados mediante calor y envasados herméticamente con liquido de gobierno.
Características:
· Aspecto: Grueso, 11- 14 mm
· Tamaño: Superior a 14 cm
· Calibre: 6 / 12
· Color: Blanco.
· Aroma/Sabor: Típico del producto.
Consumo:
· Perfectos para preparar sopas, cremas y tortillas.
· Como acompañamiento de carnes, pescados y en ensaladas.
· A la plancha, gratinados o como entrante solo con salsa mayonesa.
Historia de la marca:
Conservas Casagrande inicia su actividad el año 1.995 en la Ribera del Ebro, gracias a la unión de un grupo de profesionales experimentados en la producción agrícola y elaboración de conservas. Comprometidos con la calidad, controlan todos los procesos desde la siembra hasta el envasado y con su certificación IFS Logistic garantizan calidad y seguridad alimentaria.