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CERVANTES Clavillo en grano 550 g

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CERVANTES Nuez moscada molida 900 g

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CERVANTES Pimienta verde fresca 500 g

CERVANTES Clavillo en grano 550 g

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Stock: Disponible
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2177250018

Botón floral maduro y desecado del árbol del clavo (Caryophyllus aromaticus).

Características:
· Aspecto: Grano.
· Color: Marrón.
· Sabor: Pungente, amargo, muy persistente. 
· Aroma: Oscuro y rico 

Consumo:
· Ideal para condimentar estofados, legumbres, carnes, salsas…
· Perfecto también en preparaciones dulces como pasteles, galletas o para dar un toque especial a ponches, vinos calientes y cocteles.

Historia de la marca:
Cervantes lleva en el mercado nacional desde el año 1919. Sus instalaciones se encuentran ubicadas en pleno corazón de la Comunidad de Murcia, zona de gran tradición en la producción del pimiento, factor que les permite controlar y seleccionar mejor esta materia prima (de la cual son especialistas) para su elaboración y envasado. Además, su gama de productos se complementa con una amplia selección de especias, hierbas aromáticas, condimentos culinarios o esencias de aromas, tanto de importación como nacionales, que llegan a sus instalaciones después de haber pasado por estrictos controles de calidad garantizando así su consumo final.