Graduación: 40% vol.
Elaborado con una mezcla de naranjas dulces y amargas seleccionadas, son peladas y secadas al sol en un proceso manual meticuloso. Se vuelven a seleccionar tras el secado y se mezclan equilibradamente y maceran con alcohol, finalizando con una destilación de la cual solo se aprovecha la parte central.
Notas de cata:
· Color: Completamente transparente. Cuando se mezcla, el licor cristalino se vuelve opalescente.
· Nariz: Una compleja mezcla de esencias de pieles de naranja. Ácido, fresco, floral, dulce… Con un espectro de más de 40 notas aromáticas.
· Boca: Sinfonía de dualidades inesperadas: tiene una frescura instantánea que persiste en el paladar, es una mezcla armoniosa de notas matizadas en la que, sin duda, destaca la naranja.
Consumo:
· Perfecto para tomar frío en vaso ancho con hielo removiéndolo suavemente.
· Espirituoso indispensable en los bares más famosos del mundo, Cointreau sirve de base de más de 350 cócteles, aportando equilibrio, profundidad y frescura a las mezclas.
Historia de la marca:
Desde su creación en 1849, Cointreau ha encarnado el espíritu pionero y la destreza meticulosa de su fundador. La receta original, los rituales y el compromiso por la calidad de la Casa se han transmitido de generación en generación de Cointreau transformando un apellido en una marca internacional.
