Graduación: 28% vol.
Elaborado a partir de destilados de corteza de limón y una cuidada selección de las materias primas, así como los sistemas de destilación empleados para obtener los aromas más sutiles y genuinos del fruto.
Notas de cata:
· Color: Amarillo limón, ligeramente turbio y denso.
· Nariz: Gran intensidad aromática, en la que se destacan las notas a corteza de limón.
· Boca: Suave, muy denso y complejo, ligeras notas amargas de la corteza de limón equilibradas con la acidez y el dulzor.
Consumo:
· Se recomienda servir muy frío en chupito helado o en copa con hielo
· Por su ligereza es idóneo para tomar después de cualquier comida o como aperitivo.
· Se puede emplear también en repostería con el objetivo de aromatizar pastas, rellenos, sorbetes o gelatinas.
Historia de la marca:
Xantiamen es la máxima expresión de la tradición gallega en la producción de vinos, destilados y licores, con la naturaleza y las raíces de la tierra como elementos centrales.
Producido por Grupo Osborne, una empresa familiar nacional con casi 250 años de historia. Su larga e impecable trayectoria lo han convertido en el gran grupo empresarial que es hoy, de gran fama y reconocimiento internacional.