Graduación: 13,00% vol.
Elaborado exclusivamente por fermentación alcohólica, total o parcial, de la uva o del mosto.
Notas de cata:
· Color: Rojo cereza, intenso con tonalidades violáceas en el menisco. De capa media, brillante.
· Olor: Intensidad media, complejo predominando la fruta roja. Algún toque vegetal que le da complejidad al conjunto.
· Gusto: Entrada muy agradable con una buena sensación de volumen. En retronasal aparecen los frutos rojos. Estructura mediana y un final redondo, largo y sabroso.
Maridaje:
Ideal para degustar con quesos, carne roja o guisos.
Servir entre 12 y 14º C.
Historia de la marca:
Vinyes Bon Cep, lleva a cabo una selección de uvas en diferentes zonas vitinícolas para elaborar sus vinos y generosos, ofreciendo a los clientes un producto de calidad para disfrutar en todo momento, solo o en compañía. Fabricado por Maieutiké Winery, empresa de La Ràpita de Santa Margarida i els Monjos (Barcelona) especializada en la elaboración de bebidas aromatizadas y espumosos con el método Charmat.
