Graduación: 17% vol.
Elaborado a partir de base láctea con un alto contenido en materia grasa, la cual le aporta untuosidad y persistencia. Se aromatiza con extractos naturales que le aportan un gusto y fragancia a toffee y vainilla.
Notas de cata:
· Color: Avellana cremoso, brillante y denso.
· Nariz: Aromas dulces que recuerdan al flan de caramelo.
· Boca: Agradable paladar.
Consumo:
Se suele disfrutar al final de las comidas. Sustitutivo de la crema de whisky.
Historia de la marca:
Pazo de Valdomiño es la empresa que elabora Terras Celtas. De tradición familiar como destiladores desde 1877 y producción artesanal con estricto control de la materia prima desde su origen, cuenta con una larga experiencia en la elaboración de licores y aguardientes tradicionales de Galicia. Destaca por sus licores realizados con bagazo de uva albariño, además de licores de hierbas, frutas o café.
