Elaborada a base de tomates e inspirada en los sabores de la salsa barbacoa americana.
Características:
· Sabor: Ahumado.
· Color: Oscuro.
· Aspecto: Espeso homogéneo.
Maridaje:
· Se puede usar en frío o caliente y resulta ideal para acompañar costillas a la parrilla, filetes, hamburguesas, perritos calientes...
· También resulta perfecta como salsa para marinar carne.
Historia de la marca:
Fundada por Henry J. Heinz en 1869 en Pittsburg (EE. UU), en sus inicios comercializaba sólo alimentos en conserva. En 1876, con la ayuda de su familia, pusieron a la venta su primer kétchup, innovándolo en los siguientes años hasta llegar a más de 60 variedades. Hoy en día, tras más de 150 años de historia, se han convertido en una de las primeras compañías del sector, gracias a su amplia gama de productos que satisface las necesidades de los consumidores de todo el mundo.
