Elaborado a partir de mazorcas sanas y limpias, desgranadas uniformemente. Los granos son aclarados, seleccionados y envasados en líquido de gobierno.
Características:
· Textura: Tierna, sana y resistente a una suave presión con los dedos.
· Color: Amarillo más o menos intenso.
· Aroma y sabor: Dulce, típicos del producto.
Consumo:
· Ideal para añadir en ensaladas, pastas, sopas, cremas, rellenos, soufflés, pasteles…
· Como acompañamiento de carnes y pescados.
Historia de la marca:
Nudisco, S.L. es una empresa que comercializa alimentos en conserva operando en toda España y exportando a más de 70 países. Bajo sus marcas Diamir y Montey, importa y distribuye conservas de pescado y vegetales principalmente, aunque también dispone en su catálogo de salsas, especias, mieles, siropes y aceites. La compañía inició su actividad en 1999 con un equipo humano que aunaba juventud, motivación y experiencia previa en el sector alimentario. En la actualidad la compañía está especializada en la adquisición de materias primas de todo tipo que se puedan envasar en conserva.
