Pack compuesto por:
· 1 lata de almejón (almendra de mar) al natural.
· 1 lata de mejillones en escabeche 20/30.
· 1 botetla de salsa Espinaler 2 cl.
· 1 lata de aceintuas rellenas de anchoa 200 g.
Características:
· El Almejón, también conocido como almendra de mar, es un molusco muy abundante en las costas se Galicia. Tiene un sabor más bien dulce y es ideal para la elaboración de guisos y arroces.
· Mejillones: Procedentes de la Ría de Arosa, se lavan, se abren al vapor y se eliminan las barbas manualmente para no dañar la vianda. Se fríen en aceite de oliva y se colocan uno a uno en lata, añadiendo posteriormente la cobertura de escabeche.
· Salsa Espinaler: Elaborada con su receta única exclusiva y familiar.
· Aceitunas rellenas de anchoa: Elaboradas con aceitunas manzanilla fina seleccionadas. Cuidadosamente deshuesadas y rellenas con anchoa, permitiendo una combinación excelente que caracteriza su gran sabor.
Consumo:
Ideales para degustar a la hora del aperitivo.
Historia de la marca:
Espinaler fue fundada en 1896 y está especializada en la selección, fabricación y distribución de conservas de pescado y marisco gourmets. Con más de 300 referencias su producto estrella es la salsa Espinaler, que se elabora a partir de una receta propia ideada en 1950 y que se ha convertido en un imprescindible de los mejores aperitivos.
