Elaborado con atún claro capturado en aguas del Atlántico utilizando las artes de pesca más respetuosas y avanzadas. Se limpia con exquisita delicadeza, seleccionando las mejores partes del atún y envasado en aceite de girasol.
Características:
· Aspecto: Lomos en troncos.
· Textura: Firme.
· Color: Rosáceo.
· Sabor y aroma: Suave y agradable, propio de la elaboración.
Consumo:
· Muy versátil, es ideal como ingrediente en ensaladas, aperitivos, entrantes, arroces y pastas.
· Perfecto para usar de relleno en pasteles, bocadillos, sándwiches, empanadillas, croquetas o canelones.
Historia de la marca:
Cortizo está elaborada por Conservera de Rianxo, compañía familiar ubicada en el municipio Rianxo (Galicia). Centrados en la calidad y seguridad alimentaria, cuentan con experiencia, saber hacer, pasión y tradición gallega. Especializados en conservas ofrecen los mejores productos procedentes de las Rías Gallegas.