Procedente de las costas de Noruega, el filete de salmón es sometido a un proceso de parrillado, para ser posteriormente envasado y conservado en aceite de oliva como líquido de cobertura. Su elaboración sigue un proceso 100% artesanal, seguro y natural.
Características:
· Aspecto: Filetes envasados a mano. Se puede apreciar el aceite que cubre el producto. No deben aparecer restos de otras materias extrañas al producto.
· Sabor y olor: Intenso y fresco a salmón típico.
· Color: Asalmonado con ligeros matices tostados tipicos de pasar por la parrilla.
· Textura: Firme y tierna.
Consumo:
Ideal para degustar a la hora del aperitivo, como tapa o como acompañamiento de diversos platos.
Historia de la marca:
Baymar cuenta con más de 50 años de experiencia en el sector, comercializando principalmente productos destinados al aperitivo.