Elaborada con la mejor leche cuidadosamente seleccionada, sometida al tratamiento UHT y con un 12% de materia grasa.
Características:
· Liquida y blanquecina.
· No se pega.
· Gran estabilidad frente a ácidos y alcoholes.
· Buen rendimiento: 1000 ml = 750 ml.
Preparación:
Lista para usar sola o combinada con otros ingredientes. No necesita ser diluida.
Consumo:
Ideal para realzar el sabor a gratinados salsas y cremas, o para dar un toque cremoso a pastas, verduras, pescados y carnes.
Historia de la marca:
Président, nacida como empresa productora de quesos en 1933, fue lanzada en 1968 con su producto estrella: el queso Camembert. A lo largo de las décadas uniéndose a otros productores del sector lácteo y expandiéndose globalmente, ha pasado a ser un líder mundial con una amplia gama de productos.
