La harina de trigo y de maíz junto a los otros ingredientes se mezclan obteniendo una masa que en porciones es prensada y horneada. Tras un proceso de enfriamiento se seleccionan y envasan.
Características:
· Aspecto: Circular plano.
· Textura: Flexible.
· Color: Beige con puntos de tostado.
· Sabor y aroma: Suave a pan horneado.
Consumo:
· Ideales para preparaciones de estilo mexicano como tacos, burritos, fajitas, quesadillas o enchiladas.
· Muy versátil acompañando diferentes platillos e incluso preparar un delicioso durum turco.
Historia de la marca:
Ranchera M-Xico está comercializada por Masoliver Group, S.A., sociedad familiar fundada en 1979 por Ramón Masoliver y liderada durante los últimos años por la segunda generación. Es uno de los grupos de referencia en la importación, distribución y fabricación dentro del sector del gran consumo en España. Tiene presencia internacional exportando a más de 60 países. Su cultura y filosofía como grupo se basa en la pasión por la excelencia, manteniéndose fieles a los principios de la responsabilidad con el entorno.