Elaborada a partir de la cocción de frutas enteras, troceadas, trituradas o tamizadas, a las que se han incorporado azúcares hasta conseguir un producto semilíquido o espeso.
Características:
· Gran sabor y textura perfecta.
Consumo:
· Complemento ideal para untar tostadas, pan, rellenar cruasanes, crepes u otra bollería.
· También para preparar deliciosos batidos y en repostería para la elaboración de multitud de dulces.
Historia de la marca:
Dulcemen está fabricada por Membrillo el Quijote, S.A. nace en 1840 cuando Rafael Rivas Pérez abre una confitería en Córdoba. Especializados desde sus principios en hacer dulce de membrillo, a día de hoy se ha convertido en una gran exportadora de mermeladas y dulces con gran presencia en países de todo el mundo. Siempre elaborando sus productos con materias primas y procesos totalmente naturales que nos aportan el sabor de siempre, adaptados a los nuevos tiempos.