REGIÓ D'ELABORACIÓ: D. O. Ca. Rioja
VARIETAT: 80% Viura, 12% Malvesia i 8% Garnatxa Blanca
GRADUACIÓ: 14%
ANYADA: 2018
FORMAT: 0,75 l.
L'anyada 2016 es va presentar amb un hivern suau quant a temperatures es refereix. La primavera va ser fresca i ennuvolada, retardant la brotada. Va arribar l'estiu molt sec i càlid, recuperant el temps perdut en brotada.
El vi va fermentar en barriques noves de roure francès i americà durant 15 dies. El vi es va criar en les mateixes barriques i sobre els seus emboliques durant 7 mesos, després va passar als ampollers de Murua.
Vista: Color daurat pàl·lid amb reflexos verdosos amb unes llàgrimes lentes i llargues.
Aroma: És elegant, fina i persistent. Predominen aromes a flors blanques com l'acàcia i la camamilla. Aquestes aromes van donant pas a records de brioixeria torrada, “Brioix”. Donant-li complexitat al vi.
Boca: L'atac és fresc, floral, amb bona acidesa marcant un bon equilibri. El pas per boca és voluminós conferida per les aromes de pastisseria al costat de la frescor de les flors blanques i els cítrics.
El final és llarg i aromàtic amb cert nervi que permet allargar la persistència del vi.
El vi pot evolucionar favorablement deu anys a partir de la seva adquisició si es conserva en condicions òptimes.
Es recomana el seu consum a una temperatura de 5 a 6 °C
