Elaborado con champiñones seleccionados, lavados, laminados, escaldados y envasados en liquido de conserva.
Características:
Color: Blanco crema.
Textura: Firme y tierna.
Sabor y aroma: Exquisito, delicado.
Consumo:
· Listo para servir, es muy versátil y perfecto como ingrediente en ensaladas, salteados, arroces, pastas, legumbres, tortillas y pizzas.
· Como acompañamiento en platos de carnes, pescados y huevos.
· Ideal en la elaboración de salsas o cremas.
Historia de la marca:
Fenicia está comercializada por Nudisco, S.L., empresa que comercializa alimentos en conserva operando en toda España y exportando a más de 70 países. Bajo sus marcas principales Diamir y Montey, importa y distribuye conservas de pescado y vegetales principalmente, aunque también dispone en su catálogo de salsas, especias, mieles, siropes y aceites. La compañía inició su actividad en 1999 con un equipo humano que aunaba juventud, motivación y experiencia previa en el sector alimentario. En la actualidad la compañía está especializada en la adquisición de materias primas de todo tipo que se puedan envasar en conserva.