Preparado en polvo deshidratado a base de carne con un 1% aceite de oliva.
Características:
Sabor y aroma de caldo casero con sabor a carne en su elaboración final.
Modo de preparación:
Disolver 20 g. de producto por litro de agua hirviendo y cocinar durante 3 minutos.
Rendimiento de 50 litros por cada kilo de concentrado.
Consumo:
· Ideal para cocinar facilitando la preparación de sopas o como ingrediente para otros platos.
· Realza el sabor en recetas de croquetas, guisos, arroces y verduras.
Historia de la marca:
Gallina Blanca nació en 1937 Barcelona elaborando cubitos de caldo concentrado. Tras su éxito con este tipo de producto, la compañía decidió ampliar su gama de productos con: caldos, sopas, platos preparados, pasta, refrescos y postres.