Elaborado en acero inoxidable 410 de alta calidad que proporciona buena resistencia a la corrosión y mango fabricado con poliacetal, también llamado polioximetileno (POM).
Especificaciones:
· Medidas: 21,5 cm (11,5 cm hoja x 10 cm mango)
· Espesor: 1,2 cm
· Peso: 55 g
Características generales:
· Hoja de filo sierra, acabada en punta.
· Empuñadura de corte tradicional.
· Mango ergonómico, de tacto suave y remachado directamente en la placa de acero del cuchillo.
Funcionalidad:
Ideal especialmente en el servicio de carnes como churrascos, chuletas...
Consejos de limpieza:
Apto para lavavajillas, pero para un uso duradero se recomienda un lavado y secado a mano.
Historia de la marca:
Desde 1839, Richardson Sheffield es una innovadora marca británica especializada en la fabricación de cuchillos y tijeras de cocina para la hostelería y el hogar. Cuchillos de cocina de calidad para los chefs más exigentes.