REGIÓN DE ELABORACIÓN: D.O. Toro
VARIEDADES: 100% Tinta de Toro
GRADUACIÓN: 14,2 %
AÑADA: 2012
FORMATO: 0,75 l
Quizás 2012 es un tinto de Toro de Casa Maguilla procedente de viñedos plantados a partir de 1904, inspirado en el famoso bolero de artista cubano Osvaldo Farrés titulado "Quizás, quizás, quizás".
La fermentación alcohólica tuvo lugar en depósito de hormigón. Fue sometido a control de temperatura con nieve carbónica. El encubado se realizó con uva entera.
La fermentación maloláctica se produjo en barricas de roble francés. La crianza del vino se produjo durante 20 meses en barricas nuevas de roble francés.
Los viñedos, con suelos 90% de arena, están situados en las localidades zamoranas de Venialbo y Valdefinjas, a una altitud de 700 metros. La vendimia se realizó en octubre, un con rendimiento de 700 kg. por hectárea.
