Elaborado a partir de la remolacha y/o caña de azúcar siguiendo el método tradicional.
Notas de cata:
· Aspecto: Cristales de granulación homogénea.
· Sabor: Dulce.
· Olor: Característico del producto.
· Color: Blanco.
Consumo:
· Es ideal para endulzar bebidas como el café, el té...
· Ingrediente fundamental en la mayoría de recetas de repostería y pastelería.
· Perfecto para estuchistas y en obradores.
Historia de la marca:
Desde 1903, Azucarera extrae el azúcar de la remolacha. Esta materia prima representa un cultivo tradicional que se da en explotaciones familiares agrícolas transmitidas de generación en generación. Su producción y la actividad desempeñada en las fábricas suponen una importante acicate socioambiental y contribuyen a la fijación de la población en el medio rural.
