Elaborada a partir de la cocción de frutas enteras, troceadas, trituradas o tamizadas, a las que se han incorporado azúcares hasta conseguir un producto semilíquido o espeso.
Características:
· Gran sabor y textura perfecta.
Consumo:
· Complemento ideal para untar tostadas, pan, rellenar cruasanes, crepes u otra bollería.
· También para preparar deliciosos batidos y en repostería para la elaboración de multitud de dulces.
Historia de la marca:
Membrillo el Quijote nace en 1840 cuando Rafael Rivas Pérez abre una confitería en Córdoba. Especializados desde sus principios en hacer dulce de membrillo, hoy en día se ha convertido en una gran exportadora de mermeladas y dulces con gran presencia en países de todo el mundo. Siempre elaborando sus productos con materias primas y procesos totalmente naturales que nos aportan el sabor de siempre, adaptados a los nuevos tiempos.
