Preparado alimenticio con un 12% de azúcar caramelizado.
Características:
· Apariencia: Textura viscosa y densa.
· Color: Ámbar oscuro.
· Sabor y aroma: Dulce.
Consumo:
· Ideal para la decoración de helados, tortitas, gofres, crepes, flanes o panacotas.
Historia de la marca:
Promolac es una empresa familiar, joven y dinámica que nace el 1996 en Cornellá de Terri (Girona). Su filosofía de calidad y seguridad son su razón de ser, seleccionando las mejores materias primas para sus productos, que se adaptan a las necesidades de todos sus clientes. Presente en gran parte de las primeras marcas de hostelería, restauración, catering y alimentación, exportan productos a más de 50 países.