REGIÓ D'ELABORACIÓ: D.O. Ca. Rioja
VARIETATS: Ull de llebre, Graciano i Mazuelo
GRADUACIÓ: 14%
ANYADA: 2013
FORMAT: 0,75 l.
Veguín de Murua Gran Reserva sol s'elabora en anyades excepcionals i edicions limitades. Elegant per naturalesa, aquest vi reuneix tota la força de la joventut i la saviesa dels anys per a formar un elegant conjunt, digne dels vins més grans.
Veguín de Murua Gran Reserva passa per un procés lent de mínim 8 anys de criança entre barrica i ampolla.
Els raïms són recol·lectats a mà per professionals que suprimeixen la fruita defectuosa (o immadura). Després, en el propi celler, es culmina el procés amb una nova selecció en cinta.
El raïm destinat a aquest vi han estat seleccionades entre vinyes molt antigues, algunes gairebé centenàries, situades al peu de la Serra Cantàbria, en les millors finques de Cellers Murua.
Vista: Capa mitjana amb un matís robí intens, net i brillant. El seu rivet manté un to vermell cirera, molt viu, que diu molt sobre la cura prestada al vi durant el procés de criança i conservació.
Aroma: Des del primer moment, el vi es mostra elegant i intens. Es perceben notes dolces a prunes confitades. Els perfils terciaris es manifesten com una essència de cedre, de fina xocolata i d'espècies com la regalèssia.
Boca: Gran equilibri entre maduresa i acidesa al costat de tanins que semblen autèntica seda. Destaquen els fruits vermells, la fruita negra i fins i tot notes de tabac.
Guarda Potencial: 14 anys
Temperatura de Servei: 17-18 °C.
