Elaborado con atún listado (Katsuwonus pelamis), procedente del Cabo Verde, de forma artesanal, cortado en troncos y conservado en aceite de girasol.
Características:
· Aspecto: Filetes.
· Textura: Firme.
· Color: Marrón claro.
· Sabor y aroma: Propio del producto en conserva.
Consumo:
· Muy versátil, es ideal como ingrediente en ensaladas, aperitivos, pastas arroces y pizzas.
· Perfecto para elaborar rellenos de pasteles, sándwiches, canelones, huevos y croquetas.
Historia de la marca:
Ubago tiene sus inicios en el año 1929 en Galicia. Años de experiencia, ofreciendo productos de primera, los sitúan en el mercado de la alimentación como una de las empresas líderes en el sector de conservas de pescado, ahumados, bacalao y salazones.
