Graduación: 35% vol.
Producto 100% natural, obtenido de forma totalmente artesanal, por aromatización de granos de anís matalahúga en destilación lentísima de alcohol de melazas calidad superior y agua de la Subbética en alambiques centenarios de cobre con hornos de leña.
Notas de cata:
· Color: Incoloro, cristalino.
· Nariz: Aroma anisado.
· Boca: Equilibradamente dulce, con agradable sabor a matalahúga.
Consumo:
· Se recomienda tomar solo a temperatura de bodega en copa corta o vaso largo con hielo y agua.
· Ideal después de las comidas, con postres, café y helados.
Maridaje:
Amplio uso en repostería y cocina para preparación de salsas y dulces.
Historia de la marca:
Empresa familiar fundada en 1860 por Rafael Reyes Rodríguez en Rute (Córdoba), empezó a producir de forma oficial Anís Machaquito en 1876. Hoy en día, en manos de la quinta generación y siguiendo la vocación por “lo mejor o nada” de su tatarabuelo, nos ofrecen la máxima calidad en los procesos y los mejores ingredientes naturales.
